1. 求人検索におすすめのサイト

• doda（デューダ）｜調理スタッフ求人 求人件数豊富（現在約500件以上），支持“完全週休二日制”及“未経験歓迎”等筛选条件。doda
• ジョブメドレー｜調理師・調理スタッフ 医療・介護分野を中心に約21,769件の求人掲載。正職員、パートなど働き方も多彩。job-medley.com
• Indeed 全国270,000件以上の「調理スタッフ」求人が掲載中。調理補助やリゾート・ホテル勤務など幅広い案件あり。Indeed
• 食べログ求人 飲食店求人に強い。掲載件数6000件以上、有名店や人気チェーンなど幅広く検索可能。食べログ求人
• ハローワーク 約23万件の調理関連求人。地域密着の案件や、「年齢不問」「未経験歓迎」も多数。hellowork.careers

2. 面接で押さえるべきポイント

1. 基本的な調理技術と衛生管理 面接では、包丁スキル、火加減の調整、食材の取り扱い、衛生意識などが評価されます。wovie.me
2. 志望動機や企業理解 「なぜこの職場を選んだのか？」「企業理念への共感」など、面接官はその人の意欲や価値観の一致を重視します。(すごい履歴書) (co-medical.com)
3. 代表的な面接質問・模範回答
1. 「料理の道を志した理由」→ 自身の原点やこだわりを具体的に語る。Indeed
2. 「衛生基準への理解」→ 保健所の規定などを理解し、安全意識の高さを示す。Indeed
3. 「クレーム対応」→ 丁寧な謝罪と代替提案など、冷静な対応力をアピール。Indeed
4. 第一印象と清潔感 面接では制服ではなく、きちんとしたスーツが基本。清潔感を重視しましょう。co-medical.com
5. 逆質問で関心をアピール 面接最後の質問で「衛生管理のポイントは？」「メニュー開発への関わり方は？」など聞くと好印象です。(すごい履歴書) (wovie.me)

3. 面接前のポイントまとめ